Mūsų liofilizuotos avietės yra kruopščiai atrenkamos, kad būtų dailios išvaizdos, traškios ir aromatingos.
Liofilizuotas avietes patogu valgyti vienas, pasiimti į darbą, mokyklą, kelionę ar išvyką, taip pat galima gardinti žalius kokteilius, košes, varškę, jogurtus bei puošti desertus ar kitus maisto patiekalus.
Laikymo sąlygos – laikyti ypač sausoje, vėsioje vietoje.
Grynasis svoris 20 g. (250 ml indelyje)
Liofilizavimas – tai naujos technologijos džiovinimo būdas. Įrengimo viduje užšaldyti produktai įjungus vakuumą atšildomi, o ledas nespėjęs ištirpti išgaruoja. Todėl išlieka ne tik produkto išvaizda, forma, tūris, spalva, bet ir biologiškai vertingosios medžiagos, vitaminai, fermentai. Gaunama traški struktūra ir nors svoris sumažėja apie 10 kartų, produkto tūris beveik nepasikeičia. Liofilizavimui nenaudojamos jokios cheminės medžiagos.
Liofilizuotų produktų kvapas, skonis toks pats kaip natūralaus, tik dar intensyvesnis, labiau koncentruotas. Liofilizuoti maisto produktai, užpilti šaltu vandeniu per 2–3 min atgauna iki išdžiovinimo turėtas savybes.
