Imbieras, citrina, medus
Tai pagal klasikinį receptą, pasitelkiant naujovišką liofilizacijos technologiją, pagamintas medaus skanėstas. Šis skanėstas paruoštas iš pievų medaus, šalčiu džiovintų (liofilizuotų) imbierų ir šalčiu džiovintų (liofilizuotų) citrinų.
Medaus su imbieru ir citrina nauda
Imbieruose yra daug naudingų medžiagų.
Citrinose gausu vitamino C.
Medus turi mineralinių medžiagų, antioksidantų, aminorūgščių, fermentų, vitaminų.
Medaus skanėsto su imbieru ir citrina sudėtis
Sudedamosios dalys: pievų medus, šalčiu džiovintas (liofilizuotas) imbieras, šalčiu džiovintos (liofilizuotos) citrinos.
Kas yra liofilizacija?
Liofilizacijos metu vakuume pasiekiama itin žema temperatūra (iki -80 °C), iš uogų, vaisių, daržovių, prieskonių išgarinamas vanduo ir jie lieka sausi, traškūs, išlaiko savo formą, spalvą, aromatą, mineralus ir vitaminus.
Medaus skanėsto su imbieru ir citrina maistinė vertė
Energinė vertė (100 g) – 1420 kJ / 334 kcal.
Kaip vartoti?
Medaus skanėstas su imbieru ir citrina labai tinka gaminti arbatą. Šaukštelį ar du skanėsto dėkite į puodelį šilto vandens, išmaišykite ir mėgaukitės sodraus skonio, aromatinga, šildančia arbata.
Šiuo skanėstu galite paskaninti juodą, žalią ar vaistažolių arbatą.
Medaus skanėstas su imbieru ir citrina puikiai tinka tepti ant skrebučio, valgyti vieną kaip desertą, ypač peršalus.
Kaip laikyti medų su imbieru ir citrina?
Medų su imbieru ir citrina patartina laikyti sandariame stikliniame inde sausoje, tamsioje vietoje. Sudedamosios šio produkto dalys yra liofilizuotas imbieras ir citrina, tad laikyti jo šaldytuve tikrai nereikia. Produktas galioja metus nuo pagaminimo datos.
Kur pirkti?
Medaus su imbieru ir citrina galite patogiai palankia kaina įsigyti internetu mūsų el. parduotuvėje.
