Iš šviežių svarainių gaminamas sirupas turi daug vitamino C, geležies, kalio bei kalcio. Natūralus svarainių sirupas, pagamintas tik iš šviežių vaisių ir cukraus, be jokių papildomų saldiklių ir konservantų.
Puikiai tinka įvairių gėrimų gamybai – šlakelis sirupo suteiks naujų skonių jūsų pamėgtam kombučios receptui, puikiai tiks arbatoms ar kaip priedas įvairiems desertams.
Svarainiai pasižymi antiseptinėmis sutraukiamosiomis savybėmis, stabdo kraujavimą ir skatina šlapimo skyrimąsi. Sergant skrandžio bei virškinamojo trakto organų ligomis (ypač jeigu viduriuojama arba esant žarnyno kraujavimui).
Svarainio vaisiuose gausu vitamino C, organinių rūgščių, pektininių ir rauginių bei mineralinių medžiagų, vaisių žievelėse yra eterinių aliejų, o sėklose — gleivių, riebiojo aliejaus, krakmolo. Svarainiai — sveikatos šaltinis, užkertantis kelius daugeliui ligų.
* Svarainių savybės: stiprina imunitetą, skatina tulžies bei šlapimo išsiskyrimą, mažina kraujavimą ir stimuliuoja kraujodaros procesus, slopina kosulį, turi antiopinių, antibakterinių ir antiseptinių savybių, padeda nuo pykinimo bei vėmimo.
* Švieži svarainio vaisiai labai naudingi sergantiems tuberkulioze arba bronchine astma. Vaisiai, o taip pat jų užpilai ir ekstraktai, puikiai padeda sergant mažakraujyste, padažnėjus pulsui bei jaučiant bendrą silpnumą.
* Svarainis vaikams iki vienerių metų netinkamas — savo rūgštimi dirgina gleivinę, alergizuoja, kaip ir citrusiniai vaisiai.
* Liaudies medicinos specialistai rekomenduoja vartoti svarainius sergant skrandžio arba žarnyno veiklos sutrikimais. Šiuo atveju geriamas nesaldintas svarainio vaisių nuoviras.
* Virti trinti vaisiai naudojami gydyti kepenų ligoms, efektyvi pykinimą bei vėmimą slopinanti priemonė. Esant pabrinkimams, kurių priežastis — širdies bei kraujagyslių ligos, kaip šlapimo išsiskyrimą skatinanti priemonė rekomenduojama svarainio vaisių arbata.
* Svarainio sėklos pasižymi priešuždegiminiu poveikiu. Nuo seno gydomas kosulys, bronchitas. Kosint arba sergant ūmiomis kvėpavimo takų ligomis, geriama svarainio sėklų arbata.
* Svarainio sėklų nuovirą rekomenduojama naudoti ir išoriškai, dėti pavilgus sergant akių ligomis, plinkant, nusideginus odą arba jai suskeldėjus; gera gerklės skalavimo priemonė sergant angina.
* Svarainių sultys vartojamos sergant anemija, širdies, kvėpavimo takų ir skrandžio bei žarnyno ligomis, sukeliančiomis viduriavimą bei kraujavimą, o taip pat sergant opalige, tuberkulioze arba astma.
* Svarainių sultys su medumi ir obuolių actu ypač efektyviai sužadina apetitą.
