Nastia garden balzaminis actas 500 ml
Rūgštingumas 6%
Išliko rašytinių šaltinių, kad balzaminiu actu (it. aceto balsamico) pasistiprindavo Kazanova, o Lucrezia Borgia reikalavo jo, kad atgautų jėgas po gimdymų. Kompozitorius Giacomo Rossini savo autobiografijoje yra užsiminęs, kad mėgo balzaminį actą ir šį pagardą pavadino ilgaamžiškumo simboliu. Kada šis „vaistas“ persikraustė į virtuvę? Iš karto, kai buvo pastebėta, kad jis taip pat dezinfekuoja vandenį, produktams leidžia ilgiau išlikti šviežiems, minkština mėsą. Balzaminio acto pirmtakus – sabas – sirupus, gautus pavirinus vynuogių sultis, romėnai gaminosi, siekdami žiemą paskaninti padažus, uogienes, pyragus.
Laikyti sausoje, vėsioje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių
Sudedamosios dalys: vyno actas, koncentruota vynuogių misa, dažiklis sulfitinė amoniakinė karamelė, konservantas sieros dioksidas.
Pagaminta ES
