Kas yra kreminis medus?
Kreminis medus – tai medus, išplaktas pagal specialią technologiją, išsaugant geriausias jo savybes. Jokių papildomų medžiagų nėra pridėta – tai tas pats medus, tik pakeitęs savo konsistenciją. Po plakimo kreminis medus lieka minkštas, švelnaus skonio.
Šis kreminis medus itin tinka tepti ant skrebučio, duonos, sūrio, dėti į arbatą, kavą ar tiesiog kabinti šaukšteliu vietoje deserto.
Kaip gaminamas kreminis medus?
Plakant medų nebelieka kristalų – jie sulaužomi mechaniniu būdu, medus pasidaro lengvai tepamas, kabinamas.
Sudedamosios dalys
Medus – 100 proc.
Maistinė vertė (100 g)
Energinė vertė – 1382 kJ / 325 kcal.
Riebalai – 0,1 g,
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – 0,0 g.
Angliavandeniai – 80 g,
iš kurių cukrų – 80 g.
Baltymai – 1,1 g.
Druska – 0,0 g.
Laikymo sąlygos
Laikyti sausoje, vėsioje vietoje sandarioje taroje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių.
