Putinas – neįprastas augalas, kurio visos dalys – uogos, žievė, žiedai – naudojamos kaip maistas ar kaip vaistas. Beje, putino nuopelnus pripažįsta ne tik liaudies, bet ir oficialioji medicina
Iš šviežių putinų uogų gaminamas sirupas turi daug vitamino C, naudojamas organizmui atgaivinti esant vitaminų trūkumui, galima naudoti esant sausam kosuliui, skaudančiai gerklei nuraminti. Sirupas pagamintas tik iš šviežių uogų ir cukraus, be jokių papildomų saldiklių ir konservantų.
Taip pat puikiai tinka įvairių gėrimų gamybai – šlakelis sirupo suteiks naujų skonių jūsų pamėgtam kombučios receptui, puikiai tiks arbatoms ar kaip priedas įvairiems desertams.
Naudingosios savybės
Putino uogų paslaptis slypi jų cheminėje sudėtyje. Vaisiuose yra iki 32 procentų cukraus, mikroelementai ir mineralai, didelis kiekis vitamino C, taip pat vitaminai А, Е, Р ir К, organinės rūgštys (pavyzdžiui, valerijono), pektinas, taninai, glikozidas viburninas (jis putino uogoms suteikia kartumo ir pasižymi gydomosiomis savybėmis) ir daugelis kitų naudingų medžiagų.
Putinas gali padėti:
peršalus, sergant gerklės ligomis ir plaučių uždegimu; sergant skrandžio ir žarnyno ligomis; sergant širdies ir kraujagyslių ligomis (ateroskleroze, hipertonija, išemine širdies liga); esant aukštam cholesterino kiekiui kraujyje; esant ginekologiniams kraujavimams ir gimdos tonusui pakelti; sergant kepenų, tulžies pūslės ligomis, taip pat tulžies gamybai skatinti; esant vandens-druskų apykaitos sutrikimas ir skysčio pertekliui iš organizmo pašalinti; sergant diabetu ar alerginėmis ligomis; sergant tokiomis odos ligomis kaip furunkuliozė, egzema, spuogai; kaip vitaminų šaltinis, gerinantis bendrą organizmo būklę; esant galvos skausmams; kaip raminamoji priemonė (neurozės, isterija, epilepsija). Būtina prisiminti putino vartojimo kontrindikacijas. Tai mažas kraujo spaudimas, padidėjęs kraujo krešėjimas ir polinkis į trombozių formavimąsi, nėštumas, inkstų ligos ir podagra.
